Bolo de bolacha

Ingredientes:
4 gemas
125 gr manteiga
250 gr açúcar
Café.
Bolachas

Preparação:
Deixar a manteiga amolecer a temperatura ambiente.
Bater bem a manteiga e juntar o açúcar. Bater novamente muito bem.
Por fim juntar a gemas e voltar a bater.
Juntar um pouco de café em pó para não ficar tão enjoativo.
Demolhar as bolachas no café e dispor no fundo de um prato.
Fazer uma cama alternada e bolachas e outra de creme até esgotar o creme.